【2024年1月28日発売】尾鈴ジン カカオ&マスカット45度[200ml/BOX](宮崎県児湯郡木城町/尾鈴山蒸留所)
OSUZU GIN Cacao & Muscat[200ml/BOX]
タイプ | スピリッツ |
産地 | 宮崎県児湯郡尾鈴山蒸留所 |
容量/度数 | 200ml/アルコール度数45% |
商品詳細・生産者情報
※発売日時:2024年1月28日(日)/専用箱付き
鎌倉でチョコレートを作っているMAISON CACAO(メゾンカカオ)が運営するCHOCOLATE BANK (チョコレート バンク)とともに、カカオを主要ボタニカルに新たなジンを作りました。CHOCOLATE BANKから取り寄せたカカオは、香りの相性の良さから山猿をベースにしたスピリッツに漬け込み、さらにマスカットを加えることでよりカカオの香りを贅沢に引き出しています。その他のボタニカルは 山ねこをベースにしたスピリッツに尾鈴山の自社畑で栽培・収穫した大和橘をはじめジュニパー 、榊をブレンドして香り豊かなジンに仕上げました。