デイリー価格ながら凄まじい品質を誇る逸品

ファインワインの歴史にいくつもの偉業を残した天才醸造家フランシスコ・ベティッグがついに独立。ワイン産地の中では最も南極に近い冷涼な土地DOトライゲンから、偉大なるブルゴーニュを彷彿させる聖域の美へと昇華したピノ・ノワールとシャルドネをリリースしました。

スペイン語で「村」を意味するプエブロという名の通り、こちらはトライゲン村のブドウのみで造られる村名キュヴェです。ブルゴーニュよりも冷涼なトライゲン村のテロワールを美しく鮮やかに表現しています。
手摘み収穫、全房プレス。プレス後、酵素を一切加えず清澄。自然酵母のみで醗酵、フレンチオークで醗酵＆10 カ月間熟成。色調は輝きのあるグリーンがかったイエロー。白桃、洋ナシ、アカシアの白い花のような華やかで上品な香りにヘーゼルナッツ、アーモンドの香りが加わり清冽でいて、複雑で濃密な香り。冷涼な地を想わせる緻密でキラキラとした酸とミネラル。清明な果実味が際立つ。ジャン・マルク・ルーロの「ムルソー・リュシェ」を想わせる冷涼なテロワールならではの緻密で輝きのある酸とミネラル清明な果実味が際立つ “シャルドネの一級品”

ブルゴーニュより冷涼なチリ最南端に位置するマジェコ・ヴァレー。中でも特別なテロワールをもつピノ・ノワールとシャルドネの新たなフロンティア「DOトライゲン」で、ファインワインの歴史にいくつもの偉業を残した天才醸造家がついに独立。
コシュ・デュリ、ルロワ、ヴォギュエ、ルーロなどブルゴーニュの偉大な生産者のワインを彷彿させる聖域の美へと昇華したピノ・ノワールとシャルドネをリリースしました。チーフワインメーカーのフランシスコ・ベティッグは、チリワイン初となる100点満点ワインを3度生み出し、2016年には「世界最優秀醸造家」にノミネート。2011、2017、2018年にはチリ最優秀醸造家に輝くという華々しい功績をもつ彼は、ヴィーニャ・エラスリスのチーフワインメーカーとして世界的に高い評価を博してきました。
素晴らしい才能と「グラスに注ぎたいワインの明確なビジョン」を持っており、手掛けたワインで世界最高評価を獲得することで、チリでも世界レベルのピノ・ノワールとシャルドネが造れるということを証明しました。他にもベティッグが手掛けたワインは世界各地で行われたブラインド試飲「ベルリンテイスティング」で何度もボルドー五大シャトーやオーパス・ワンを抜きNo.1に輝くという素晴らしい功績を残しています。