レミ・セデス トレ・ガメイ [2018]
Remi Sedes Trait Gamay18
タイプ | 赤ワイン |
産地 | フランス/ロワール/ペイ・ナンテ |
品種 | ガメイ |
容量 | 750ml |
商品詳細・生産者情報
土壌はシストも少なく表土が花崗岩岩盤なので、濃縮感とミネラル感が増す。グラスに注いだ瞬間、ニンマリするような甘やかな香り。濃厚オレンジジュースのような凝縮感のある柑橘系。キュベ・ノエと比べると、10%の樽熟が絶妙な複雑さとパワフルさを与える。心地よい極ミクロのタンニン。ワイン名の『トレ』は2つの意味を合わせた言葉。
■Tres Gamay=とてもガメイ…果実の甘やかさ、奥深さをシミジミ感じる。これぞガメイ
■Trait Gamay=馬で耕したガメイ…耕す馬の事をCheval de Trait。馬で耕す事によって土にストレスを与えず畑はフカフカ