シャトー ラグランジュ［2015］（格付け第3級）
Chateau Lagrange15
| タイプ | 赤ワイン |
| 産地 | フランス/ボルドー/サン・ジュリアン |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド |
| 容量 | 750ml |
商品詳細・生産者情報
シャトー・ラグランジュはサン・ジュリアン村に位置する格付け第3級シャトー。1983年にサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を実施。シャトー・ラグランジュの手入れの行き届いた畑や設備管理を行うマルセル・デュカス氏や、日本人エノロジストの鈴田健二氏など、ワインメイキングにおける工夫と知恵による沢山の人の努力が実を結び、シャトー・ラグランジュは日々成長し、多くのワインラヴァーを虜にしています。
所有するブドウ畑は約117haにも及び、粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なることで、水捌けが良くなるため、ブドウの凝縮度が高まります。熟した果実は収穫後に、厳しく選別。醸造に関しては、新樽比率60％のフレンチオークで熟成を経ることで、新樽に由来する香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけています。こうして造られるワインは、美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルに仕上がります。
